Il prezzo originale era: 18,00 €.16,00 €Il prezzo attuale è: 16,00 €.
giallo dorato
molto intenso, fiori di camomilla, mandorla e vaniglia
piacevolmente verticale, sentori di vaniglia
Nosiola del vigneto Maso Nero
Calcareo dolomitico.
Una vinificazione innovativa ma allo stesso tempo molto antica. Innovativa in quanto la Nosiola di casa Zeni non ha mai percorso questa strada della macerazione; antica perchè la macerazione con le bucce era una tecnica prima dell'avvento delle più moderne presse pneumatiche. Eseguiamo quindi una macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, segue un affinamento in acciaio inox ed un breve passaggio in barrique.