Lagrein Riserva 2021 Abtei Muri - Eccellenza Altoatesina

Il Lagrein Riserva 2021 Abtei Muri rappresenta una delle migliori espressioni del Lagrein, un vitigno autoctono dell'Alto Adige.
Prodotto dalla storica cantina Muri-Gries, questo vino nasce da vigneti selezionati situati nel quartiere di Gries-Moritzing a Bolzano,
caratterizzati da suoli di origine alluvionale con strati ricchi di porfido quarzifero.
La sua maturazione in legno ne esalta la struttura e la complessità aromatica, regalando un profilo di straordinaria eleganza.

Caratteristiche del vino

• Denominazione: Alto Adige DOC
• Vitigno: 100% Lagrein
• Annata: 2021
• Formato: 0,750 L
• Gradazione alcolica: 13,5% vol
• Suolo: Origine alluvionale con base di porfido quarzifero
• Altitudine: 250-280 m s.l.m.
• Vendemmia: Manuale
• Fermentazione: 14 giorni in acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: 14-16 mesi in piccole botti di legno

Note di degustazione Lagrein Riserva 2021 Abtei

• Colore: Rosso granato intenso.
• Profumo: Complesso, con aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia, mirto,
  arricchiti da sentori di tabacco, cuoio, spezie, eucalipto.
• Gusto: Strutturato, elegante e vellutato, con acidità ben bilanciata e tannini persistenti.

Abbinamenti gastronomici

Il Lagrein Riserva 2021 Abtei Muri è ideale con:

• 🥩 Carni rosse e selvaggina
• 🧀 Formaggi stagionati
• 🍝 Piatti strutturati della tradizione altoatesina

Temperatura di servizio e longevità

• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni

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