Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP 2023 - Un rosso dalla forte identità

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 nasce da uve 100% Teroldego coltivate nella zona di
San Tommaso a Riva del Garda. Questo territorio, caratterizzato da un fondovalle attraversato dal
fiume Sarca, presenta condizioni ottimali per la viticoltura grazie al suo terreno ghiaioso e alla ventilazione naturale.

Caratteristiche del vino

• Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGP
• Vitigno: 100% Teroldego
• Annata: 2023
• Zona di produzione: San Tommaso, Riva del Garda
• Terreno: Ghiaioso e ben drenato
• Altitudine: 250-300 m s.l.m.
• Colore: Rosso porpora con riflessi violacei
• Profumo: Intensi sentori di fragolina di bosco e piccoli frutti rossi
• Sapore: Morbido, equilibrato, con una piacevole persistenza

Note di degustazione Teroldego Vigneti delle Dolomiti

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti si presenta con un colore rosso porpora intenso, arricchito da riflessi viola.
Al naso emergono note fruttate di fragolina di bosco e piccoli frutti rossi.
In bocca è armonioso e avvolgente, con tannini morbidi e una bella persistenza aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 è perfetto in abbinamento con:

• 🥩 Carni rosse: arrosti, brasati e grigliate
• 🧀 Formaggi stagionati
• 🍝 Risotto al Teroldego e finferli, una classica ricetta trentina

Temperatura di servizio e gradazione Teroldego Vigneti delle Dolomiti

• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Gradazione alcolica: 13% vol

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