Marzemino dei Ziresi 2020 - L’eleganza del Marzemino trentino

Il Marzemino dei Ziresi 2020 è un'eccellenza trentina, ottenuto da uve 100% Marzemino coltivate nella storica zona dei Ziresi, a nord di Volano.
Qui, il suolo argilloso e il microclima favorevole donano al vino intensità di colore, corpo e un’elegante morbidezza.

Caratteristiche del vino

• Denominazione: Trentino DOC Superiore
• Vitigno: 100% Marzemino Gentile
• Annata: 2020
• Zona di produzione: Ziresi, Vallagarina
• Suolo: Argilloso, ricco di minerali
• Affinamento: Fermentazione in acciaio, maturazione in legno grande e riposo in bottiglia
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
• Profumo: Bouquet floreale con note di viola mammola e frutti rossi
• Sapore: Morbido, equilibrato, con tannini delicati e ottima persistenza

Note di degustazione

Un vino che incarna la tradizione del Marzemino trentino, con un profilo aromatico complesso e raffinato.
Al palato è strutturato ma armonioso, con una piacevole freschezza e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici Marzemino dei Ziresi

Il Marzemino dei Ziresi si abbina perfettamente a:

• 🍖 Carni bianche e rosse
• 🧀 Formaggi di media stagionatura
• 🍝 Piatti della cucina trentina
• 🍄 Risotti ai funghi

Temperatura di servizio e gradazione

• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Gradazione alcolica: 13% vol

Il produttore: Maso Salengo

Maso Salengo è una storica azienda familiare della Vallagarina, attiva nella viticoltura da oltre un secolo.
Fondata dalla famiglia Raffaelli, l’azienda coltiva e vinifica le proprie uve selezionando le varietà più adatte ai suoi terreni.
La filosofia produttiva unisce tradizione e innovazione per ottenere vini di grande qualità e tipicità trentina.

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