Il Lagrein Rubino 2022 di Marco Donati è un vino che incarna
la tradizione vitivinicola trentina. Prodotto nel rinomato Campo Rotaliano,
esprime tutta la potenza e l'eleganza di questo vitigno autoctono.
Al naso si presenta intenso, con un bouquet dominato da frutti di bosco maturi
come mora e marasca, seguiti da delicate note di vaniglia e spezie dolci,
dovute all'affinamento in barrique.
In bocca è avvolgente e strutturato, con una piacevole freschezza che bilancia
la morbidezza dei tannini. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di cacao e pepe nero.
Il Lagrein Rubino 2022 si abbina perfettamente a:
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