Teroldego Rotaliano 2020 - Endrizzi

Il Teroldego Rotaliano 2020 di Endrizzi è una delle più prestigiose espressioni del vitigno simbolo del Trentino.
Conosciuto come "Principe dei vini trentini", questo Teroldego viene prodotto con uve selezionate,
fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere per esaltarne il profilo aromatico e la struttura.

Caratteristiche principali

• Produttore: Endrizzi
• Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC
• Vitigno: 100% Teroldego
• Zona di produzione: Piana Rotaliana, Trentino
• Affinamento: In botti di rovere
• Gradazione alcolica: 13,5% vol
• Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione Teroldego Rotaliano Endrizzi

Esame visivo

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Esame olfattivo Teroldego Rotaliano Endrizzi

Profumo avvolgente con note di mora, lampone e vaniglia tostata.

Esame gustativo

Strutturato, armonioso e persistente, con tannini morbidi e un finale lungo e speziato.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Rotaliano 2020 è perfetto con:

• 🍖 Arrosti di carne rossa
• 🦌 Selvaggina
• 🧀 Formaggi stagionati

La Cantina Endrizzi

Endrizzi è una delle cantine storiche del Trentino, fondata nel 1885, quando la regione faceva ancora parte dell'Impero Austro-Ungarico.
Situata nella Piana Rotaliana, Endrizzi ha sempre puntato sulla qualità e sull’innovazione,
introducendo fin dai primi anni del ‘900 vitigni pregiati come il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
Oggi l’azienda è gestita dalla quarta e quinta generazione della famiglia Endrici, con una visione sempre più orientata alla sostenibilità.

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