Teroldego Rotaliano Dorigati 2019

Teroldego Rotaliano 2019 - Dorigati

Il Teroldego Rotaliano 2019 di Dorigati è un’elegante interpretazione del vitigno simbolo del Trentino.
Prodotto con uve selezionate coltivate nella Piana Rotaliana, questo vino affina in botti di rovere per
esaltarne la complessità aromatica e la struttura tannica equilibrata.

Caratteristiche principali

  • Produttore: Dorigati
  • Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC
  • Vitigno: 100% Teroldego
  • Zona di produzione: Piana Rotaliana, Trentino
  • Affinamento: 12 mesi in botti di rovere
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol
  • Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione

Esame visivo

Rosso rubino carico con riflessi violacei.

Esame olfattivo

Profumo fruttato con sentori di mora e lampone.

Esame gustativo

Strutturato, persistente e tannico, con un piacevole equilibrio tra freschezza e morbidezza.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Rotaliano 2019 è perfetto con:

  • 🍖 Arrosti di carne rossa
  • 🦌 Selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati

La Cantina Dorigati

Dorigati è una storica cantina trentina fondata nel 1858, con sede a Mezzocorona, nel cuore della Piana Rotaliana.
Da oltre cinque generazioni la famiglia Dorigati si dedica alla produzione di vini di alta qualità, con una particolare attenzione
alla valorizzazione del Teroldego Rotaliano, vitigno simbolo della tradizione enologica trentina.

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Teroldego Rotaliano Dorigati 2021

Teroldego Rotaliano 2021 - Dorigati

Il Teroldego Rotaliano 2021 di Dorigati è una delle migliori espressioni di questo nobile vitigno autoctono trentino.
Prodotto nella rinomata Piana Rotaliana, viene affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere
e ulteriori 6 mesi in bottiglia, per ottenere un vino intenso, strutturato ed elegante.

Caratteristiche principali

  • Produttore: Dorigati
  • Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC
  • Vitigno: 100% Teroldego
  • Zona di produzione: Piana Rotaliana, Mezzocorona
  • Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere, 6 mesi in bottiglia
  • Longevità: 5 anni in cantina
  • Gradazione alcolica: 13% vol

Note di degustazione Teroldego Rotaliano Dorigati

Esame visivo

Rosso rubino carico e profondo.

Esame olfattivo Teroldego Rotaliano Dorigati

Profumo fruttato con sentori di mora e lampone.

Esame gustativo

Strutturato e persistente, con tannini ben bilanciati e una piacevole freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Rotaliano 2021 è perfetto con:

  • 🍖 Arrosti di carne rossa
  • 🦌 Cacciagione
  • 🧀 Formaggi stagionati

La Cantina Dorigati

Dorigati è una delle aziende vinicole più storiche del Trentino, fondata nel 1858 a Mezzocorona.
Da oltre cinque generazioni, la famiglia Dorigati produce vini di alta qualità, con un’attenzione particolare alla tradizione e alla valorizzazione del territorio.
La cantina è sinonimo di eccellenza nella produzione del Teroldego Rotaliano, grazie alla selezione accurata delle uve e a tecniche di vinificazione innovative
che esaltano la tipicità di questo nobile vitigno.

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Teroldego Rotaliano Endrizzi 2020

Teroldego Rotaliano 2020 - Endrizzi

Il Teroldego Rotaliano 2020 di Endrizzi è una delle più prestigiose espressioni del vitigno simbolo del Trentino.
Conosciuto come "Principe dei vini trentini", questo Teroldego viene prodotto con uve selezionate,
fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere per esaltarne il profilo aromatico e la struttura.

Caratteristiche principali

  • Produttore: Endrizzi
  • Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC
  • Vitigno: 100% Teroldego
  • Zona di produzione: Piana Rotaliana, Trentino
  • Affinamento: In botti di rovere
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol
  • Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione Teroldego Rotaliano Endrizzi

Esame visivo

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Esame olfattivo Teroldego Rotaliano Endrizzi

Profumo avvolgente con note di mora, lampone e vaniglia tostata.

Esame gustativo

Strutturato, armonioso e persistente, con tannini morbidi e un finale lungo e speziato.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Rotaliano 2020 è perfetto con:

  • 🍖 Arrosti di carne rossa
  • 🦌 Selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati

La Cantina Endrizzi

Endrizzi è una delle cantine storiche del Trentino, fondata nel 1885, quando la regione faceva ancora parte dell'Impero Austro-Ungarico.
Situata nella Piana Rotaliana, Endrizzi ha sempre puntato sulla qualità e sull’innovazione,
introducendo fin dai primi anni del ‘900 vitigni pregiati come il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
Oggi l’azienda è gestita dalla quarta e quinta generazione della famiglia Endrici, con una visione sempre più orientata alla sostenibilità.

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