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Il Trentino Rebo DOC 2021 della Cantina Dorigati è un omaggio alla tradizione vitivinicola trentina.
Nato dall'incrocio tra Merlot e Teroldego, il Rebo si distingue per il suo carattere fruttato e speziato,
con un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza.
Questo Rebo DOC proviene dalle colline pedemontane di Mezzocorona,
in un territorio vocato alla viticoltura grazie alla sua combinazione di suoli argillosi e sabbiosi
che donano al vino complessità e finezza.
Colore: Rosso ciliegia intenso con riflessi rubino.
Profumo: Intenso e avvolgente, con sentori di lampone, mora e ciliegia, arricchiti da leggere note speziate e tostate.
Gusto: Strutturato ed elegante, con tannini morbidi e ben integrati, un finale speziato e una piacevole freschezza.
Longevità: Ottimale tra i 2 e i 15 anni.
Se cerchi un vino rosso trentino di grande personalità, il Rebo DOC 2021 di Dorigati è la scelta ideale.
Il suo affinamento in botti di rovere ne esalta la complessità aromatica, rendendolo perfetto per occasioni speciali o per un'elegante cena tra amici.
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Perfetto anche con primi piatti strutturati e dal sapore intenso.
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