Grappa Vino Santo Riserva - Il sapore dell’eccellenza trentina

La Grappa Vino Santo Riserva è un distillato pregiato della Distilleria Francesco,
ottenuto dalle vinacce di Nosiola appassita, utilizzate per la produzione del celebre Vino Santo Trentino.
Distillata con il metodo a bagnomaria secondo la tradizione trentina,
questa grappa racchiude tutta la complessità aromatica delle uve di provenienza.

Affinamento in botti di Vino Santo

Dopo la distillazione, il distillato viene lasciato maturare per 5 anni in botti di rovere
che in precedenza hanno contenuto il Vino Santo Trentino.
Questo lungo affinamento dona alla grappa un carattere morbido e vellutato,
arricchito da eleganti note dolci e mielate.

Caratteristiche tecniche

• Produttore: Distilleria Francesco
• Vitigno: Nosiola appassita
• Formato: 0,500 L
• Grado alcolico: 50% vol
• Invecchiamento: 5 anni in botti di Vino Santo
• Colore: Ambrato brillante
• Profumo: Intenso, con note di miele e frutta secca
• Gusto: Morbido, vellutato e persistente
• Temperatura di servizio: 12-14°C

Profilo organolettico

Questa grappa si distingue per il suo bouquet ricco e avvolgente,
con sentori di miele, frutta secca e legno, e un finale lungo e raffinato.
Perfetta per chi ama distillati complessi ed eleganti.

Abbinamenti gastronomici

Ottima da degustare liscia o con:

• 🍮 Dolci a base di frutta secca, per esaltarne la morbidezza
• 🧀 Formaggi erborinati, per un contrasto aromatico unico
• 🥃 Degustazione meditativa, per apprezzarne tutta la complessità

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