Amaro della Casa 50 cl - CA' DEI MERLI

Blended Malt Whisky "Yushan"

l Blended Malt Whisky firmato Nantou Distillery nasce a Taiwan, in una distilleria che, sebbene sia stata aperta solo nel 2008, oggi è la seconda più grande di tutta l’isola. Nato dalla fusione di tradizione e modernità, è un Blended Malt Whisky sorprendente e davvero invitante, che i più appassionati non possono di certo perdere.

Ambrato. Al naso si presenta ampio e intenso; si esprime con sentori di uva sultanina e ananas, note di miele e cenni di noce moscata. Al palato si rivela rotondo e avvolgente; chiude su toni di vaniglia e chicchi di caffè.

Bombardino 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa 137 Barrique - ROSSI D'ANAUNIA

Distillata con alambicco discontinuo da vinacce plurivarietali trentine. Invecchiata in piccole botti di rovere per 36 mesi

Grappa al Ginepro 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa al Pino Mugo 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa all'Asperula 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa alla Genziana 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa alla Liquirizia 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa alla Ortica 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa alla Ruta 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa Amarone Riserva Barrique Bertani - VILLLA DE VARDA

La grappa riserva di Amarone nasce dall’incontro tra un metodo di distillazione unico, quello di Villa de Varda, e una delle eccellenze vinicole italiane, l’Amarone della Valpolicella della storica cantina Bertani. Invecchiata nelle stesse botti che hanno invecchiato il vino Bertani, questa grappa riserva è un distillato dal gusto elegante e sensuale, il cui sentore vinoso non fa che ricordare a ogni sorso lo straordinario vino da cui proviene.

La grappa riserva di Amarone Bertani si presenta di colore ambra intenso, giallo tendente all’oro, che si riflette nel profumo ampio e solare. Il gusto è morbido, rotondo, con un autorevole bouquet aromatico e floreale. Come le altre grappe della linea Gran Cru, anche Amarone riserva viene confezionata in un elegante cofanetto in legno di mogano ed impreziosita dalla scheda tecnica numerata e firmata a mano dal mastro distillatore Luigi Dolzan.

VITIGNI: Corvina, Rondinella, Molinara

ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.

PROFUMO: solare, ampio, armonico, pieno, molto gradevole, sincero, netto, ben dichiarato, unitamente a sentori fruttati di frutta rossa matura, con note tostate di cacao, mandorla, pistacchio, mallo di noce, caffè, vaniglia.

GUSTO: di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.

Gradazione: 40% vol.
Temperatura: 18-20°C
Formato: 70 cl

Grappa Barricata 24 mesi 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa Bianca di Vinaccia 41% vol. 50 cl - CA' DEI MERLI

Grappa di Chardonnay - CA' DEI MERLI

Grappa di Teroldego - CA' DEI MERLI