Rossara Legiare 2023 – Il recupero di un vitigno storico

Il Rossara Legiare 2023 è un vino che celebra la tradizione vitivinicola trentina.
Ottenuto da Rossara, antico vitigno autoctono del Campo Rotaliano,
viene vinificato con una breve macerazione per preservarne la delicatezza e la freschezza aromatica.

Caratteristiche del vino

• Denominazione: Vino rosso
• Vitigno: Rossara
• Annata: 2023
• Zona di produzione: Trentino – Mezzolombardo
• Suolo: Marnoso-calcareo dolomitico
• Allevamento: Guyot
• Vendemmia: Selezione manuale a settembre
• Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 7 giorni, fermentazione in acciaio
• Affinamento: Breve riposo in bottiglia
• Colore: Rosso rubino tenue
• Profumo: Mela appena raccolta, sentori di frutta selvatica
• Sapore: Morbido, fresco, leggermente tannico

Note di degustazione Rossara

Il Rossara Legiare 2023 si presenta con un colore rosso rubino tenue,
aromi di mela fresca e leggere note di frutti di bosco.
Al palato è piacevolmente fresco, con tannini delicati e un finale equilibrato.

Abbinamenti gastronomici

Il Rossara Legiare 2023 si abbina perfettamente a:

• 🍖 Mortandela trentina
• 🥓 Lucanica trentina
• 🧀 Formaggi freschi

Temperatura di servizio e gradazione

• Temperatura di servizio: 10-12°C
• Gradazione alcolica: 12,5% vol

Acquista Rossara Legiare 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Rossara Legiare 2023 e altri vini autoctoni trentini su
Enoteca Trentino.
Un vino storico e raro, perfetto per gli amanti delle tradizioni.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

• 📍 Dove trovarci - Indicazioni per raggiungere l'enoteca
• 📲 Contattaci su WhatsApp - Assistenza rapida
• 📷 Instagram - Scopri le novità e le promozioni
• 👍 Facebook - Contenuti esclusivi e aggiornamenti
• 💻 Sito ufficiale - Catalogo completo e acquisto online

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca