Il Zacapa La Armonía è un rum raffinato della prestigiosa Heavenly Cask Collection, prodotto in Guatemala.
Il suo nome, che significa "L’Armonia", esprime il perfetto equilibrio tra dolcezza e spezie, ottenuto grazie all’affinamento in botti di sherry Oloroso.
Questo processo dona al rum una straordinaria complessità aromatica, bilanciando note dolci di miele e uva passa con accenti di frutta secca e legno speziato.
Il Metodo Solera combina rum invecchiati tra 6 e 24 anni, regalando un profilo elegante e vellutato.
Zacapa La Armonía è prodotto esclusivamente con **miele vergine di canna da zucchero**, una materia prima pregiata che conferisce al rum morbidezza e profondità.
Il clima fresco delle montagne guatemalteche rallenta il processo di invecchiamento, permettendo un affinamento più armonioso e complesso.
Colore: Ambra con riflessi dorati intensi.
Profumo: Raffinato ed equilibrato, con sentori di frutta secca, noci, mandorle tostate, caramello e spezie dolci.
Gusto: Armonioso e complesso, con note di miele, uva passa, cioccolato fondente e una delicata sfumatura di legno speziato e cannella.
Finale: Morbido e lungo, con un retrogusto elegante di frutta secca e cacao.
Perfetto da degustare **liscio, a temperatura ambiente**, per coglierne tutte le sfumature.
Si abbina magnificamente a cioccolato fondente (70-80%), dessert a base di **noci o caramello** e **formaggi stagionati**.
Ideale anche con **sigari leggermente speziati**, per un’esperienza di degustazione completa.
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