Grappa Teroldego Trentina - L'eccellenza del Trentino

La Grappa Teroldego Trentina nasce dalle migliori vinacce di Teroldego Rotaliano,
vitigno autoctono del Trentino, noto per il suo profilo aromatico intenso e la qualità eccellente delle uve.
Distillata con il metodo discontinuo a bagnomaria, questa grappa mantiene intatti gli aromi fruttati,
regalando un’esperienza degustativa unica.

Caratteristiche tecniche

• Vitigno: Teroldego Rotaliano
• Formato: 0,700 L
• Grado alcolico: 45% vol
• Colore: Incolore brillante
• Profumo: Intenso, con note di frutti di bosco e sottobosco
• Gusto: Secco, fruttato e fragrante
• Temperatura di servizio: 10-12°C
• Tipologia di chiusura: Tappo in vetro

Processo di produzione Grappa Teroldego

• Vinificazione: Le uve di Teroldego sono vendemmiate a fine settembre e fermentano con le bucce per 10 giorni.
• Distillazione: Le vinacce vengono trasferite direttamente negli alambicchi senza pressatura,
  utilizzando un alambicco discontinuo a bagnomaria.
• Affinamento: La grappa riposa per circa un anno in botti di acciaio prima dell’imbottigliamento.

Momenti gastronomici

La Grappa Teroldego Trentina è perfetta:

• 🥃 Da sola, come digestivo dopo pasto
• 🍫 Accompagnata da cioccolato fondente
• ☕ Aggiunta al caffè per un tradizionale "corretto"

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