Penderyn Legend è un raffinato whisky single malt prodotto dalla Penderyn Distillery, una delle distillerie più innovative del Galles.
Questo whisky è caratterizzato da una maturazione in **botti ex-Bourbon di rovere americano**, seguita da un affinamento in **barriques utilizzate per la produzione di Madeira**, che gli conferiscono una dolcezza ricca e un profilo aromatico complesso.
La Penderyn Distillery, fondata nel 2000, è situata tra le colline del Galles e utilizza un sistema di distillazione unico con un singolo alambicco di rame connesso a due colonne di distillazione.
Questo metodo esclusivo consente di ottenere un distillato morbido ed equilibrato, perfetto per chi cerca un whisky elegante e dal carattere dolce e fruttato.
Penderyn Legend è un whisky che incarna perfettamente l’armonia tra tradizione e innovazione.
Colore: Giallo oro.
Profumo: Note di mela e agrumi, con sentori di crema di fudge e uva sultanina.
Gusto: Dolce e armonioso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza aromatica.
Finale: Lungo e persistente, con un retrogusto di torta al Madeira e uva sultanina.
Perfetto per la degustazione **liscio** o con un goccio d’acqua per esaltarne le note dolci.
Si abbina splendidamente a **dessert alla vaniglia, frutta secca e cioccolato al latte**.
Ottimo anche con **formaggi stagionati**, per un contrasto di sapori raffinato.
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