La grappa riserva di Amarone nasce dall’incontro tra un metodo di distillazione unico, quello di Villa de Varda, e una delle eccellenze vinicole italiane, l’Amarone della Valpolicella della storica cantina Bertani. Invecchiata nelle stesse botti che hanno invecchiato il vino Bertani, questa grappa riserva è un distillato dal gusto elegante e sensuale, il cui sentore vinoso non fa che ricordare a ogni sorso lo straordinario vino da cui proviene.

La grappa riserva di Amarone Bertani si presenta di colore ambra intenso, giallo tendente all’oro, che si riflette nel profumo ampio e solare. Il gusto è morbido, rotondo, con un autorevole bouquet aromatico e floreale. Come le altre grappe della linea Gran Cru, anche Amarone riserva viene confezionata in un elegante cofanetto in legno di mogano ed impreziosita dalla scheda tecnica numerata e firmata a mano dal mastro distillatore Luigi Dolzan.

VITIGNI: Corvina, Rondinella, Molinara

ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.

PROFUMO: solare, ampio, armonico, pieno, molto gradevole, sincero, netto, ben dichiarato, unitamente a sentori fruttati di frutta rossa matura, con note tostate di cacao, mandorla, pistacchio, mallo di noce, caffè, vaniglia.

GUSTO: di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.

Gradazione: 40% vol.
Temperatura: 18-20°C
Formato: 70 cl