Grappa invecchiata Ritocchi nel Tempo - CASIMIRO

Grappa ottenuta dalle selezione delle migliori vinacce trentine provenienti da vitigni selezionati e successivamente distillate col tipico alambicco trentino. La grappa viene sottoposta ad invecchiamento in barriques per 24 mesi. Si ottiene così un prodotto delicato, piacevole e armonico.

Muller Thurgau 2020 - CASIMIRO

L’esposizione dei vigneti di alta collina situati nella Valle di Cavedine sono il segreto dei profumi e dell’eleganza di questo Müller Thurgau prodotto con uve sostenibili. Solo qui infatti il clima fresco e l’accentuata escursione termica rendono possibile l’espressione delle migliori caratteristiche varietali del vitigno.

Vinificazione:

Tradizionale vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 16-18°C.

Caratteristiche organolettiche:

Gradazione alcolica:

12,5% vol.

Colore:

giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini.

Profumo:

fine e delicato.

Sapore:

piacevolmente asciutto, fresco e persistente con note aromatiche.