Olivar 2020 Cesconi - Raffinatezza ed Equilibrio dal Trentino

Olivar 2020 Cesconi - Un Bianco Trentino di Personalità

Il Olivar 2020 Cesconi nasce nei vigneti di **Pressano**, una delle zone più prestigiose del Trentino.
Frutto di un blend raffinato di Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio, si distingue per la sua finezza aromatica e una struttura bilanciata.
La fermentazione e l’affinamento in **botti di rovere** per **18 mesi** conferiscono a questo vino una straordinaria complessità e capacità di evoluzione.

Caratteristiche di Olivar 2020 Cesconi

  • Vitigno: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio
  • Zona di produzione: Pressano, Trentino
  • Altitudine: 300 m s.l.m.
  • Terreno: Medio impasto con buona fertilità
  • Vendemmia: Manuale, con raccolta separata per varietà
  • Vinificazione: Macerazione a freddo e fermentazione in botte
  • Affinamento: 18 mesi in legno
  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di Degustazione di Olivar 2020 Cesconi

Colore: Giallo dorato con riflessi brillanti.
Profumo: Elegante e complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, spezie dolci e vaniglia.
Gusto: Strutturato e avvolgente, con un finale lungo e sapido.

Abbinamenti Perfetti per Olivar 2020 Cesconi

Il Olivar 2020 Cesconi si abbina alla perfezione con piatti di pesce strutturati, formaggi stagionati e carni bianche.

Curiosità sulla Cantina Cesconi

La Cantina Cesconi è una realtà familiare che valorizza il territorio di Pressano, producendo vini di grande espressione e autenticità.
Da generazioni, l’azienda coniuga tradizione e innovazione, ponendo particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto della natura.

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