Gewürztraminer 2023 - Graziano Fontana

Gewürztraminer 2023 - Graziano Fontana

Il Gewürztraminer 2023 della cantina Graziano Fontana è un vino aromatico e complesso,
espressione autentica del terroir trentino. Coltivato nei vigneti di Masi Canazzi e Cesure,
a 430 metri di altitudine, si distingue per il suo profilo speziato e floreale, con una struttura avvolgente ed elegante.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Vino bianco
  • Vitigno: 100% Gewürztraminer
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Masi Canazzi, Cesure (TN)
  • Altitudine: 430 m s.l.m.
  • Affinamento: Acciaio e sosta sui lieviti fino all'imbottigliamento
  • Colore: Giallo carico con riflessi dorati
  • Profumo: Note di rosa, litchi, spezie e chiodi di garofano
  • Sapore: Morbido e cremoso, con una lunga persistenza aromatica

Note di degustazione Gewürztraminer 2023

Questo Gewürztraminer offre un bouquet intenso con profumi di rosa e spezie,
mentre al palato si distingue per la sua struttura morbida e la persistenza aromatica.
Un vino che esprime l’eleganza tipica del vitigno, con una chiusura armoniosa e avvolgente.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con:

  • 🦐 Antipasti di pesce
  • 🧀 Formaggi forti e stagionati
  • 🍰 Dolci aromatici e speziati

Temperatura di servizio e gradazione Gewürztraminer 2023

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Gradazione alcolica: 14,5% vol
  • Potenziale di invecchiamento: 2024-2028

Acquista Gewürztraminer 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Gewürztraminer 2023 e altri vini trentini su
Enoteca Trentino. Un bianco aromatico perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Johanniter 2023 - Cantina El Zeremia

Johanniter 2023 - L'eccellenza dei vini PIWI

Il Johanniter 2023 della Cantina El Zeremia è un vino bianco resistente,
nato per garantire un impatto zero sull’ambiente grazie alla sua naturale resistenza alle malattie fungine.
Questo vitigno, sviluppato all'istituto di viticoltura di Freiburg in Germania, è stato impiantato in Trentino nel 2008,
tra i primi a dimostrare la filosofia sostenibile dell’azienda.
Vinificato in acciaio e affinato per 5 mesi, esprime al meglio le caratteristiche del terroir trentino.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Vitigno: 100% Johanniter
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,750 L
  • Gradazione alcolica: 13% vol
  • Suolo: Terreni collinari, ricchi di minerali
  • Vinificazione: Pressatura delicata e fermentazione a temperatura controllata
  • Maturazione: 5 mesi in acciaio
  • Affinamento: In bottiglia

Note di degustazione Johanniter 2023

  • Colore: Giallo paglierino luminoso.
  • Profumo: Tipicamente fruttato, con sentori freschi e agrumati.
  • Gusto: Fresco, aromatico, con una spiccata sapidità che richiama il Riesling.

Abbinamenti gastronomici

Il Johanniter 2023 è perfetto con:

  • 🥗 Antipasti leggeri e insalate
  • 🐟 Pesce alla griglia e cruditè
  • 🧀 Formaggi freschi e semi-stagionati

Temperatura di servizio e longevità

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Potenziale di invecchiamento: 3-5 anni

📦 Acquista Johanniter 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Johanniter 2023 su
Enoteca Trentino.
Un bianco fresco e aromatico, perfetto per ogni occasione.

Informazioni sul produttore: Cantina El Zeremia

La Cantina El Zeremia si distingue per il suo impegno nella produzione di vini autentici e sostenibili.
Situata nella Val di Non, coltiva varietà resistenti come il Johanniter e il Groppello, con una gestione
attenta ai principi dell'agricoltura naturale e della biodiversità.
I vigneti si trovano a circa 700 metri di altitudine, sfruttando il microclima ideale per garantire un'ottima maturazione delle uve.

La cantina, realizzata nel 2010, combina tradizione e innovazione con tecnologie moderne per la vinificazione,
affinando i vini sia in acciaio che in botti di rovere per esaltarne le caratteristiche uniche.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Labiol 2023 - Maso Salengo

Labiol 2023 - Maso Salengo: Rosato fresco e minerale

Il Labiol 2023 - Maso Salengo è un vino rosato ottenuto dall’unione di
Marzemino e Merlot, due vitigni che conferiscono eleganza e intensità aromatica.
Vinificato in acciaio e lasciato a contatto con le vinacce per un breve periodo, esprime un carattere fresco e fragrante.
Il suo nome deriva dalla sorgente d'acqua "Labiol" che sgorga sopra la zona dei Ziresi, un elemento che simboleggia purezza e freschezza.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Vitigni: Marzemino, Merlot
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,750 L
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol
  • Affinamento: Acciaio
  • Temperatura di servizio: 10-14°C

Note di degustazione Labiol 2023

  • Colore: Rosa cerasuolo intenso.
  • Profumo: Fresco e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi.
  • Gusto: Equilibrato, con piacevole acidità e una delicata mineralità.

Abbinamenti gastronomici

Il Labiol 2023 - Maso Salengo è perfetto con:

  • 🥗 Insalate fresche e piatti vegetariani
  • 🦐 Antipasti di mare e crostacei
  • 🍕 Pizza e focacce gourmet

Temperatura di servizio e longevità

  • Temperatura di servizio: 10-14°C
  • Potenziale di invecchiamento: Da bere giovane, entro 2-3 anni.

📦 Acquista Labiol 2023 - Maso Salengo su Enoteca Trentino

Scopri il Labiol 2023 - Maso Salengo su
Enoteca Trentino.
Un rosato vibrante e fresco, perfetto per ogni occasione.

Chi è Maso Salengo?

Maso Salengo è una piccola azienda agricola a conduzione familiare situata a Volano, nel Trentino.
La famiglia Raffaelli coltiva la vite da oltre un secolo, con particolare attenzione alla qualità e alla valorizzazione del territorio.
Con un’attenta selezione delle uve e metodi di vinificazione tradizionali, Maso Salengo produce vini che riflettono l’essenza del Trentino.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Lagrein Abbazia di Novacella 2023

Lagrein Abbazia di Novacella 2023

Il Lagrein Abbazia di Novacella 2023 è un vino rosso corposo e raffinato, espressione autentica dell’Alto Adige.
Prodotto con uve 100% Lagrein, si distingue per il suo colore rosso rubino intenso
e per un bouquet aromatico che richiama ciliegia, frutti di bosco e violetta.

Caratteristiche principali

  • Denominazione: Lagrein Alto Adige DOC
  • Vitigno: 100% Lagrein
  • Zona di produzione: Bolzano
  • Altitudine vigneti: 260 m s.l.m.
  • Suolo: Limoso-sabbioso porfirico di origine alluvionale
  • Resa per ettaro: 80 q.li
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol
  • Temperatura di servizio: 16-18°C

Vinificazione e affinamento Lagrein Abbazia di Novacella

  • Fermentazione: In acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni
  • Affinamento: 6 mesi in botti di rovere da 60 hl
  • Fermentazione malolattica: Completa

Note di degustazione

Esame visivo Lagrein Abbazia di Novacella

Rosso rubino intenso con riflessi porpora.

Esame olfattivo

Profumi intensi di ciliegia, frutti di bosco e violetta, con leggere sfumature speziate.

Esame gustativo

Strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamenti gastronomici

Il Lagrein Abbazia di Novacella 2023 si abbina perfettamente a:

  • 🥩 Carni rosse e selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati
  • 🍄 Polenta gratinata con funghi porcini
  • 🥓 Speck e salumi tipici

Scopri l’Abbazia di Novacella

Fondata nel 1142, l’Abbazia di Novacella è una delle cantine più antiche e prestigiose dell’Alto Adige.
Da secoli produce vini di altissima qualità, combinando tradizione e innovazione nel rispetto del territorio.

Acquista Lagrein 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Lagrein Abbazia di Novacella 2023 e altri grandi vini rossi della nostra
sezione Lagrein.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Lagrein Rubino Fratte Alte 2023 - Marco Donati

Lagrein Rubino Fratte Alte 2023 - Marco Donati

Il Lagrein Rubino Fratte Alte 2023 della cantina Marco Donati
è una raffinata espressione del vitigno autoctono trentino.
Prodotto nel prestigioso Campo Rotaliano, nasce da uve selezionate e vinificate con tecniche tradizionali,
seguite da un affinamento in botti di rovere per esaltarne la complessità e la struttura.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Trentino DOC
  • Vitigno: 100% Lagrein
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Campo Rotaliano, Trentino
  • Affinamento: In botti di rovere
  • Colore: Rosso rubino brillante
  • Profumo: Intenso, con note di marasca, fragola, vaniglia e spezie
  • Sapore: Fresco ed elegante, con tannini vellutati e ottima persistenza

Note di degustazione Lagrein Rubino Fratte Alte

Il bouquet del Lagrein Rubino Fratte Alte esprime aromi di marasca e fragola,
con accenti di vaniglia e spezie dolci dovuti all’affinamento in legno.
Al palato si presenta equilibrato, con una struttura tannica morbida e un finale lungo e armonico.

Abbinamenti gastronomici

Il Lagrein Rubino Fratte Alte è ideale con:

  • 🍖 Arrosti e carni bianche
  • 🧀 Formaggi di media stagionatura
  • 🥘 Piatti della tradizione trentina

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 18°C
  • Gradazione alcolica: 13% vol

Acquista Lagrein Rubino 2023 - Marco Donati su Enoteca Trentino

Scopri Lagrein Rubino 2023 e altri vini trentini
su Enoteca Trentino. Un’eccellenza da non perdere.

Esplora la nostra selezione di Lagrein

Visita la nostra sezione Lagrein
per trovare la bottiglia perfetta per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Scopri la nostra selezione con un tour virtuale interattivo,
esplorando le bottiglie e l’ambiente dell’enoteca comodamente da casa.

🏠 **Vivi l’esperienza del tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Marzemino Trentino DOC 2023 - Simoncelli

Marzemino Trentino DOC 2023 Simoncelli – L’anima della Vallagarina

Il Marzemino Trentino DOC 2023 Simoncelli è un vino che rappresenta la tradizione vitivinicola trentina,
coltivato nella zona di Rovereto e Volano, nel cuore della Vallagarina.
Il suolo di origine alluvionale, ricco di minerali e ben drenato, favorisce la maturazione ottimale delle uve,
conferendo al vino grande eleganza e complessità.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Trentino DOC
  • Vitigno: 100% Marzemino
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,750 L
  • Zona di produzione: Vallagarina, Trentino
  • Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata con frequenti rimontaggi
  • Affinamento: In acciaio inox per preservare i profumi fruttati
  • Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
  • Profumo: Intenso e fragrante, con note di viola e frutti rossi
  • Sapore: Morbido e vellutato, con tannini equilibrati e un finale piacevolmente ammandorlato

Note di degustazione

Un vino dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Al naso spiccano profumi intensi di viola, ciliegia e mora.
In bocca è equilibrato e armonico, con una piacevole morbidezza e tannini ben integrati.

Abbinamenti gastronomici

Il Marzemino Trentino DOC 2023 Simoncelli si abbina perfettamente a:

  • 🍝 Pasta con ragù di carne
  • 🍖 Carni bianche e rosse alla griglia
  • 🧀 Formaggi di media stagionatura

Temperatura di servizio e gradazione Marzemino

  • Temperatura di servizio: 16°C
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol

Azienda Agricola Simoncelli – Tradizione e Qualità in Vallagarina

L’Azienda Agricola Simoncelli è una storica realtà vinicola trentina fondata nel 1977 da Armando Simoncelli,
con sede a Navesel, antico porto fluviale vicino a Rovereto, in Vallagarina.
Grazie alla bonifica dei terreni alluvionali e a un microclima ideale, i vigneti aziendali hanno trovato un habitat perfetto per produrre vini di pregio.

Oggi, l’azienda è gestita da Paolo e Anna Simoncelli, affiancati dall’enotecnico Enrico Chiasera,
e continua la tradizione familiare con un’attenta gestione della vigna e della cantina.

La superficie aziendale si estende per 12 ettari e comprende vitigni autoctoni e internazionali,
tra cui Marzemino, Cabernet Franc, Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Lagrein, Schiava, Pinot Bianco e Pinot Grigio.
La produzione annua si attesta intorno alle 90.000 bottiglie.

📦 Acquista Marzemino Trentino DOC 2023 Simoncelli

Scopri il Marzemino Trentino DOC 2023 Simoncelli e tanti altri vini trentini su
Enoteca Trentino.
Un vino autoctono elegante e dal carattere unico, perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Müller Thurgau Graziano Fontana 2023

Müller Thurgau Graziano Fontana 2023 - Un bianco fresco e minerale

Il Müller Thurgau Graziano Fontana 2023 nasce dai vigneti di montagna del Trentino, dove l'altitudine e il suolo calcareo donano a questo vino una straordinaria freschezza e aromaticità.

Vinificato in acciaio per preservare tutta la purezza del vitigno, questo Müller Thurgau sprigiona un bouquet di fiori bianchi e frutti delicati, con una piacevole nota minerale e un finale sapido e persistente.

Caratteristiche Tecniche

Note di Degustazione Müller Thurgau Graziano Fontana

Abbinamenti Gastronomici

Il Müller Thurgau Graziano Fontana 2023 è perfetto con antipasti leggeri, pesce in camicia o saltato in padella e crostacei. Ottimo anche come vino da aperitivo.

Temperatura di Servizio e Gradazione

Acquista Müller Thurgau Graziano Fontana 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Müller Thurgau Fontana 2023 e tanti altri vini selezionati su
Enoteca Trentino.
Un bianco fresco e minerale, perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 Nel nostro Linktree troverai:

📲 Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Grazie al nostro tour virtuale, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Un’esperienza immersiva a 360° che ti permette di scoprire la nostra selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:
Esplora la nostra enoteca

Nosiola Palustella 2023 Zeni - L’eccellenza della Nosiola trentina

Nosiola Palustella 2023 Zeni - Il bianco trentino per eccellenza

La Nosiola Palustella 2023 Zeni rappresenta la massima espressione della Nosiola trentina, un vitigno autoctono che racconta la storia e la tradizione vitivinicola del territorio.
Coltivata nei terreni ghiaiosi e calcarei del Maso Nero a Lavis, questa Nosiola si distingue per freschezza, struttura e una tipica nota di nocciola.

Caratteristiche tecniche

Note di degustazione Nosiola Palustella 2023 Zeni

Abbinamenti gastronomici

La Nosiola Palustella 2023 Zeni si abbina perfettamente a piatti di pesce lacustre, come persico impanato e trota alla brace.
Ottima anche con carni bianche leggere e formaggi freschi.

Curiosità sul produttore

La Casa Vinicola Zeni, fondata nel 1882 da Roberto Zeni, è un punto di riferimento per la viticoltura trentina.
Grazie alla conduzione familiare e all'attenzione per l’innovazione, l’azienda è diventata un simbolo della qualità enologica del Trentino.
Oggi, la quarta generazione continua la tradizione, valorizzando i vitigni autoctoni e adottando pratiche di agricoltura biologica.

Acquista Nosiola Palustella 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Nosiola Palustella 2023 Zeni e altri grandi vini trentini su
Enoteca Trentino.
Un bianco raffinato, perfetto per la tavola e l’invecchiamento.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Nosiola Sottovi 2023 Poli - Eleganza e Tradizione del Trentino

Nosiola Sottovi 2023 Poli - Il fascino autentico del Trentino

La Nosiola Sottovi 2023 Poli è un bianco pregiato che nasce nel cuore del Trentino, a Santa Massenza, una delle zone più vocate per la coltivazione della Nosiola. Prodotto secondo metodi biologici e biodinamici, questo vino incarna perfettamente l'equilibrio tra tradizione e innovazione.

Caratteristiche Tecniche

Note di Degustazione Nosiola Sottovi 2023 Poli

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime note floreali e delicate sfumature di nocciola. Al palato è fresco, equilibrato e con una piacevole mineralità che ne amplifica la persistenza.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con piatti a base di pesce, come trota alla griglia o carpaccio di pesce bianco. Ottimo anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi.

Temperatura di Servizio e Gradazione

Acquista Nosiola Sottovi 2023 Poli su Enoteca Trentino

Scopri Nosiola Sottovi e altri grandi vini trentini su
Enoteca Trentino.
Un bianco biologico elegante e raffinato, ideale per la tavola.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 Nel nostro Linktree troverai:

📲 Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro tour virtuale, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:
Esplora la nostra enoteca

Pinot Bianco 2023 Zeni - Eleganza e Freschezza dal Trentino

Pinot Bianco 2023 Zeni - Un Bianco Trentino di Carattere

Il Pinot Bianco 2023 Zeni nasce nel cuore del Campo Rotaliano, una delle zone più vocate del Trentino per la produzione di vini di qualità.
Questo vino esprime un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità aromatica, con note di mela verde, agrumi e una piacevole mineralità.

Caratteristiche del Pinot Bianco 2023 Zeni

  • Vitigno: Pinot Bianco 100%
  • Zona di produzione: Campo Rotaliano, Trentino
  • Altitudine: 200-250 m s.l.m.
  • Terreno: Alluvionale, ghiaioso con presenza di ciottoli
  • Vendemmia: Manuale, settembre 2023
  • Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
  • Affinamento: 6 mesi in acciaio con bâtonnage periodico
  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di Degustazione del Pinot Bianco 2023 Zeni

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fragrante e delicato, con sentori di mela verde e agrumi.
Gusto: Secco ed equilibrato, con un finale leggermente amarognolo e minerale.

Abbinamenti Perfetti per il Pinot Bianco 2023 Zeni

Il Pinot Bianco è un vino estremamente versatile che si abbina alla perfezione con piatti di pesce, frutti di mare,
minestre asciutte con pasta all’uovo e asparagi alla trentina.

Curiosità sulla Cantina Zeni

La Cantina Zeni, fondata nel 1882, rappresenta una delle realtà più importanti della viticoltura trentina.
Da quattro generazioni la famiglia Zeni valorizza il territorio con metodi di vinificazione innovativi, nel pieno rispetto delle tradizioni locali.

Acquista Pinot Bianco su Enoteca Trentino

Scopri Pinot Bianco e tanti altri vini trentini su
Enoteca Trentino.
Un bianco fresco e raffinato, perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Pinot Grigio Ramato Fontane 2023 - Zeni

Pinot Grigio Ramato Fontane 2023 - Zeni

Il Pinot Grigio Ramato Fontane è un vino che esprime la tradizione e l’innovazione della cantina Zeni.
Prodotto con uve di Pinot Grigio coltivate nel Campo Rotaliano, si distingue per la sua tonalità ramata, ottenuta grazie a una breve macerazione sulle bucce.
La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, preservando la freschezza e gli aromi varietali.

Caratteristiche tecniche Pinot Grigio Ramato

Note di degustazione

Abbinamenti gastronomici

Ideale con piatti di pesce, minestre saporite, piatti a base di uova e formaggi freschi.
Perfetto con insalate di mare e antipasti leggeri.

La Cantina Zeni

La Cantina Zeni, fondata nel 1882, è una delle realtà più storiche e affermate del Trentino.
Oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia, continua a produrre vini di alta qualità nel rispetto della tradizione e con un occhio attento all’innovazione.

Acquista Pinot Grigio Ramato Fontane 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Pinot Grigio Ramato Fontane 2023 e altri grandi vini trentini su
Enoteca Trentino.
Un bianco elegante, perfetto per la tavola e l'invecchiamento.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Pinot Nero 2023 Tramin

Pinot Nero 2023 Cantina Tramin - Eleganza e finezza

Il Pinot Nero 2023 della Cantina Tramin è un rosso raffinato che esprime tutta l’eleganza di questo nobile vitigno.
Proveniente da vigneti situati tra i 350 e i 450 metri di altitudine, beneficia di un clima ideale che ne esalta la freschezza e l’aromaticità.
La vinificazione in acciaio e il parziale affinamento in rovere donano struttura e complessità, mantenendo il vino armonico e bilanciato.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: 100% Pinot Nero
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Alto Adige
  • Altitudine vigneti: 350-450 m s.l.m.
  • Suolo: Calcareo con presenza di argilla e ghiaia
  • Affinamento: In acciaio con parziale maturazione in rovere
  • Colore: Rosso rubino con riflessi granati
  • Profumo: Frutti rossi maturi, note speziate e sentori floreali
  • Sapore: Morbido, equilibrato e leggermente tannico

Note di degustazione

Il Pinot Nero 2023 Cantina Tramin si distingue per il suo profilo elegante e armonioso.
Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note floreali.
In bocca è avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici Pinot Nero 2023 Tramin

Perfetto in abbinamento con:

  • 🥩 Carni bianche e rosse delicate
  • 🦌 Selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati
  • 🍄 Piatti a base di funghi

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Gradazione alcolica: 13% vol

Acquista Pinot Nero 2023 Cantina Tramin su Enoteca Trentino

Scopri il Pinot Nero 2023 e altri grandi vini dell’Alto Adige su
Enoteca Trentino.
Un rosso elegante perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Prosecco Blu Millesimato 2023 - Val D’Oca

Prosecco Blu Millesimato 2023 - Val D’Oca

Il Prosecco Blu Millesimato 2023 - Val D’Oca è uno spumante elegante e raffinato, dal perlage fine e persistente.
Realizzato con uve Glera selezionate, si distingue per il suo profilo aromatico floreale e la piacevole freschezza,
rendendolo perfetto per brindisi e momenti speciali.

Caratteristiche principali

  • Denominazione: Prosecco DOC Extra Dry Millesimato
  • Vitigno: 100% Glera
  • Zona di produzione: Veneto
  • Gradazione alcolica: 11,5% vol
  • Residuo zuccherino: 14 g/l
  • Temperatura di servizio: 6-8°C

Vinificazione e affinamento Prosecco Blu Millesimato

  • Fermentazione: A temperatura controllata di 16-18°C
  • Affinamento: In autoclave con metodo Charmat
  • Presa di spuma: Rifermentazione con lieviti selezionati

Note di degustazione

Esame visivo Prosecco Blu Millesimato

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine.

Esame olfattivo

Profumi di fiori bianchi, mela gialla e glicine, con leggeri accenti agrumati.

Esame gustativo

Morbido ed equilibrato, con una piacevole freschezza e una leggera sapidità.

Abbinamenti gastronomici

Il Prosecco Blu Millesimato 2023 si abbina perfettamente a:

  • 🦐 Antipasti di pesce
  • 🥂 Aperitivi raffinati
  • 🍣 Sushi e sashimi
  • 🧀 Formaggi freschi e delicati

Acquista Prosecco Blu 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Prosecco Blu 2023 e altri grandi spumanti della nostra
sezione Prosecco.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca se non puoi passare direttamente

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 2023 - Cantina Tramin

ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 2023 - Un'eleganza dolce

Il ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 2023 della Cantina Tramin
è un capolavoro di equilibrio e complessità. Le uve di Gewürztraminer vengono raccolte tardivamente,
permettendo una maturazione ottimale che dona al vino intensi aromi di frutta esotica, miele e spezie dolci.
Affinato in botti di rovere e successivamente in bottiglia, è un'esperienza sensoriale unica.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: 100% Gewürztraminer
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Alto Adige
  • Altitudine vigneti: 300-500 m s.l.m.
  • Esposizione: Versanti orientali e sud-orientali
  • Suolo: Ghiaioso, calcareo e argilloso
  • Affinamento: In legno di rovere per 12 mesi, poi in bottiglia
  • Colore: Giallo dorato brillante
  • Profumo: Frutta esotica, miele, agrumi canditi, spezie
  • Sapore: Morbido, avvolgente e persistente, con un perfetto equilibrio dolce-acido

Note di degustazione ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva

Il ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 2023 è un vino dolce complesso e armonico.
Al naso si percepiscono intensi sentori di frutta esotica, miele e note agrumate candite.
In bocca è avvolgente e vellutato, con un perfetto bilanciamento tra dolcezza e freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto in abbinamento con:

  • 🍰 Dolci secchi e pasticceria
  • 🧀 Formaggi erborinati
  • 🍍 Frutta fresca e tropicale
  • 🍯 Piatti speziati della cucina asiatica

Temperatura di servizio e gradazione ROEN Gewürztraminer Vendemmia Tardiva

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Gradazione alcolica: 11,5% vol

Acquista ROEN Gewürztraminer 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il ROEN Gewürztraminer 2023 e altri vini dolci su
Enoteca Trentino.
Un Gewürztraminer Vendemmia Tardiva perfetto per ogni occasione speciale.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Rossara Legiare 2023 – Zeni

Rossara Legiare 2023 – Il recupero di un vitigno storico

Il Rossara Legiare 2023 è un vino che celebra la tradizione vitivinicola trentina.
Ottenuto da Rossara, antico vitigno autoctono del Campo Rotaliano,
viene vinificato con una breve macerazione per preservarne la delicatezza e la freschezza aromatica.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Vino rosso
  • Vitigno: Rossara
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Trentino – Mezzolombardo
  • Suolo: Marnoso-calcareo dolomitico
  • Allevamento: Guyot
  • Vendemmia: Selezione manuale a settembre
  • Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 7 giorni, fermentazione in acciaio
  • Affinamento: Breve riposo in bottiglia
  • Colore: Rosso rubino tenue
  • Profumo: Mela appena raccolta, sentori di frutta selvatica
  • Sapore: Morbido, fresco, leggermente tannico

Note di degustazione Rossara

Il Rossara Legiare 2023 si presenta con un colore rosso rubino tenue,
aromi di mela fresca e leggere note di frutti di bosco.
Al palato è piacevolmente fresco, con tannini delicati e un finale equilibrato.

Abbinamenti gastronomici

Il Rossara Legiare 2023 si abbina perfettamente a:

  • 🍖 Mortandela trentina
  • 🥓 Lucanica trentina
  • 🧀 Formaggi freschi

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol

Acquista Rossara Legiare 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Rossara Legiare 2023 e altri vini autoctoni trentini su
Enoteca Trentino.
Un vino storico e raro, perfetto per gli amanti delle tradizioni.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Sauvignon Zeni 2023 – Trentino DOC

Sauvignon Zeni 2023 – Trentino DOC

Il Sauvignon Zeni 2023 nasce nei vigneti Ronchi de Piazzole,
situati a 500 metri di altitudine con esposizione ovest.
Il suolo, composto da marna bianca calcareo-dolomitica,
dona al vino una mineralità spiccata e un profilo aromatico distintivo.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Trentino DOC
  • Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Lavis, Trentino
  • Suolo: Marna bianca calcareo-dolomitica
  • Allevamento: Guyot, 5000 piante per ettaro
  • Vinificazione: Due epoche di vendemmia (28 agosto immaturo e 15 ottobre sovramaturo)
  • Affinamento: Breve passaggio in piccole botti di legno
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
  • Profumo: Foglia di pomodoro, ortica e fico
  • Sapore: Fresco, aromatico e minerale, con acidità equilibrata

Note di degustazione Sauvignon Zeni

Il Sauvignon Zeni 2023 si distingue per il suo bouquet intenso,
con sentori di foglia di pomodoro, ortica e fico.
Al palato è vivace e persistente, con una grande struttura minerale.

Abbinamenti gastronomici

Il Sauvignon Zeni 2023 è perfetto con:

  • 🍤 Crostacei e frutti di mare
  • 🐟 Pesce alla griglia
  • 🥗 Piatti vegetariani con asparagi e verdure grigliate
  • 🧀 Formaggi freschi e caprini

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol

Acquista Sauvignon Zeni 2023 su Enoteca Trentino

Scopri Sauvignon Zeni 2023 e altri grandi vini bianchi su
Enoteca Trentino.
Un bianco aromatico e minerale perfetto per ogni occasione.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Selida Gewürztraminer 2023 - Cantina Tramin

Selida Gewürztraminer 2023 - Il fascino aromatico dell'Alto Adige

Il Selida Gewürztraminer 2023 di Cantina Tramin
è un vino bianco che esprime tutta l'eleganza e l'intensità del Gewürztraminer altoatesino.
Ottenuto da uve selezionate, questo vino si distingue per il suo carattere aromatico e la sua avvolgente struttura.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: 100% Gewürztraminer
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: Alto Adige, tra 300 e 500 m s.l.m.
  • Suolo: Calcareo con conformazione argillosa
  • Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio
  • Gradazione alcolica: 14% vol
  • Zuccheri residui: < 3,5 g/l
  • Acidità totale: 4,8 g/l
  • Colore: Giallo dorato brillante
  • Profumo: Intenso, con sentori di litchi, petali di rosa e spezie dolci
  • Sapore: Avvolgente, speziato e con una piacevole freschezza

Note di degustazione

Il Selida Gewürztraminer 2023 sprigiona un bouquet aromatico intenso,
con sentori di frutta esotica, petali di rosa e spezie dolci.
In bocca è ricco, equilibrato e persistente, con una struttura avvolgente e un finale lungo e speziato.

Abbinamenti gastronomici Selida Gewürztraminer 2023

Ideale con:

  • 🌶 Piatti speziati e cucina asiatica
  • 🧀 Formaggi erborinati
  • 🦆 Carni bianche con salse aromatiche
  • 🍮 Pasticceria secca e dolci alle mandorle

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Gradazione alcolica: 14% vol

Acquista Selida Gewürztraminer 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Selida Gewürztraminer di Cantina Tramin e altri grandi vini bianchi su
Enoteca Trentino. Perfetto per abbinamenti raffinati e conviviali.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 - Le Fontanelle

Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP 2023 - Un rosso dalla forte identità

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 nasce da uve 100% Teroldego coltivate nella zona di
San Tommaso a Riva del Garda. Questo territorio, caratterizzato da un fondovalle attraversato dal
fiume Sarca, presenta condizioni ottimali per la viticoltura grazie al suo terreno ghiaioso e alla ventilazione naturale.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGP
  • Vitigno: 100% Teroldego
  • Annata: 2023
  • Zona di produzione: San Tommaso, Riva del Garda
  • Terreno: Ghiaioso e ben drenato
  • Altitudine: 250-300 m s.l.m.
  • Colore: Rosso porpora con riflessi violacei
  • Profumo: Intensi sentori di fragolina di bosco e piccoli frutti rossi
  • Sapore: Morbido, equilibrato, con una piacevole persistenza

Note di degustazione Teroldego Vigneti delle Dolomiti

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti si presenta con un colore rosso porpora intenso, arricchito da riflessi viola.
Al naso emergono note fruttate di fragolina di bosco e piccoli frutti rossi.
In bocca è armonioso e avvolgente, con tannini morbidi e una bella persistenza aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 è perfetto in abbinamento con:

  • 🥩 Carni rosse: arrosti, brasati e grigliate
  • 🧀 Formaggi stagionati
  • 🍝 Risotto al Teroldego e finferli, una classica ricetta trentina

Temperatura di servizio e gradazione Teroldego Vigneti delle Dolomiti

  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Gradazione alcolica: 13% vol

Acquista Teroldego 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Teroldego 2023 e altri grandi vini trentini su
Enoteca Trentino. Un'esperienza autentica dal cuore delle Dolomiti!

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2023 - Val d’Oca

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2023 - Val d’Oca

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2023 di Val d’Oca rappresenta l'eccellenza delle bollicine venete.
Ottenuto da una selezione di Glera 100%, questo Prosecco è prodotto nelle colline più vocate di **Valdobbiadene DOCG**,
dove il terroir unico conferisce un carattere elegante e armonioso.

Vinificato con il **Metodo Martinotti**, offre un bouquet di fiori bianchi e mela Golden, accompagnato da una freschezza
vibrante e un perlage fine e persistente. Perfetto per **aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce**, questo spumante esprime
la massima espressione della tradizione enologica del Veneto.

Zona di produzione e caratteristiche Valdobbiadene Val d'Oca

  • Produttore: Val d’Oca
  • Zona di produzione: Valdobbiadene DOCG
  • Denominazione: Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG
  • Vitigno: 100% Glera
  • Metodo di spumantizzazione: Martinotti (Charmat)
  • Gradazione alcolica: 11,5% Vol.
  • Formato bottiglia: 0,75 L
  • Temperatura di servizio: 6-8°C

Note di degustazione

Esame visivo Valdobbiadene Val d'Oca

**Giallo paglierino brillante**, attraversato da un perlage fine e persistente.

Esame olfattivo

Profumi delicati di **fiori bianchi, glicine, mela Golden e pera**, con un tocco di mandorla fresca.

Esame gustativo

Al palato è **fresco e armonico**, con una dolcezza equilibrata e una piacevole sapidità che prolunga la persistenza aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2023 è perfetto per accompagnare:

  • 🦪 Frutti di mare e crostacei
  • 🍣 Sushi e tartare di pesce
  • 🧀 Formaggi freschi e semi-stagionati
  • 🥂 Brindisi e aperitivi eleganti

Acquista Val d’Oca Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2023 su Enoteca Trentino

Scopri il Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2023 e altri spumanti d’eccellenza su
Enoteca Trentino.

Tutti i collegamenti utili in un solo link

📌 **Nel nostro Linktree troverai:**

📲 **Accedi subito a tutti i collegamenti importanti:**

Visita il nostro Linktree

Fai un tour virtuale della nostra enoteca

Con il nostro **tour virtuale**, puoi esplorare l'enoteca comodamente da casa.
Grazie a un’esperienza immersiva a 360°, potrai scoprire la selezione di bottiglie e gli ambienti esclusivi.

🏠 **Scopri la nostra enoteca con un tour virtuale:**
Esplora la nostra enoteca