Lagrein Riserva di Ora 2021 - Cantina Carlotto

Lagrein Riserva di Ora 2021 - L'eccellenza del Lagrein Altoatesino

Il Lagrein Riserva di Ora 2021 nasce dai vigneti alluvionali del Rio Nero, nel comune di Ora,
dove il suolo ricco di scheletro e ben drenato conferisce al vino una straordinaria freschezza e profondità aromatica.
La varietà Lagrein, a maturazione tardiva, trova in questa zona condizioni ideali per sviluppare tutto il suo potenziale.

Caratteristiche del vino Lagrein Riserva di Ora

  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: Lagrein 100%
  • Annata: 2021
  • Zona di produzione: Ora, Alto Adige
  • Altitudine: 230 m s.l.m.
  • Suolo: Alluvionale, ricco di scheletro
  • Forma di allevamento: Guyot
  • Affinamento: 12 mesi in botte grande e barrique, seguito da 6 mesi in acciaio
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Profumo: Frutti rossi maturi, spezie e leggere note tostate
  • Sapore: Morbido, vellutato, con tannini avvolgenti e lunga persistenza

Note di degustazione

Il Lagrein Riserva di Ora si caratterizza per un profilo aromatico complesso,
con frutti di bosco maturi, note speziate e una leggera tostatura derivata dall'affinamento in legno.
In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e armonioso.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto in abbinamento con:

  • 🥩 Carni rosse alla griglia
  • 🦌 Selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati
  • 🍝 Primi piatti saporiti

Temperatura di servizio

  • Temperatura consigliata: 16-18°C

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