Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva 2013 - Banfi

Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva 2013 - Un capolavoro di eleganza

Il Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva 2013 è un vino d’eccellenza,
prodotto esclusivamente nelle grandi annate.
Affinato per 30 mesi in botti di rovere, offre un equilibrio straordinario tra
intensità aromatica, struttura e persistenza.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Riserva
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Annata: 2013
  • Formato: 0,750 L
  • Zona di produzione: Montalcino, Toscana
  • Suolo: Argillo-limoso con presenza di scheletro
  • Affinamento: 30 mesi in botti di rovere francese
  • Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati
  • Profumo: Prugna, tabacco, caffè, confettura e viola
  • Sapore: Strutturato, elegante, con tannini setosi e lunga persistenza

Note di degustazione

Il Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva 2013 sprigiona aromi avvolgenti di
prugne mature, tabacco, caffè e spezie.
Al palato è complesso e raffinato, con una perfetta armonia tra acidità e struttura.

Abbinamenti gastronomici Brunello di Montalcino Poggio

Perfetto con piatti strutturati e ricchi di sapore:

  • 🥩 Fiorentina alla brace
  • 🍖 Brasato al vino rosso
  • 🧀 Formaggi stagionati e pecorino
  • 🍝 Ragù di cinghiale

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol

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Summus Toscana IGT 2017 – Banfi

Summus Toscana IGT 2017 - L'eccellenza di Castello Banfi

Il Summus Toscana IGT 2017 rappresenta la grande espressione dei SuperTuscan Banfi,
frutto di un blend raffinato tra 42% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon e 23% Syrah.
L’annata 2017, caratterizzata da un'estate calda, ha favorito una maturazione ottimale delle uve,
regalando un vino intenso, profondo e di straordinaria eleganza.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: 42% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon, 23% Syrah
  • Annata: 2017
  • Zona di produzione: Castello Banfi, Toscana
  • Suolo: Sabbioso-argilloso con ciottoli drenanti e strati calcarei
  • Affinamento: 18-24 mesi in barrique di rovere francese
  • Colore: Rosso rubino profondo
  • Profumo: Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e caffè
  • Sapore: Strutturato e armonico, con tannini morbidi e finale persistente
  • Gradazione alcolica: 15% vol

Note di degustazione Summus

Il Summus 2017 si distingue per il suo bouquet complesso di prugna, ciliegia marasca e spezie,
accompagnate da tabacco dolce e caffè. Il palato è avvolgente, con una struttura imponente e tannini vellutati,
regalando un finale lungo e armonioso.

Abbinamenti gastronomici

Il Summus Toscana IGT 2017 si abbina perfettamente a:

  • 🥩 Filetto di manzo alla griglia
  • 🍖 Brasati e selvaggina
  • 🧀 Formaggi stagionati

Temperatura di servizio e gradazione

  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Gradazione alcolica: 15% vol

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